今週のお題「そうめん」～辛酸をすする！？～
どうも、こんにちは。あぶらっこです(^▽^)/
今週のお題「そうめん」
我が家では、夏になるとそうめんが食卓に
登場する機会が一気に増える。
夫婦そろって麺類が好きというのもあるけ
ど、やはり暑くなるとそうめんが無性に食べ
たくなる。
タレや薬味を変えると様々な味を楽しめる
のもそうめんのいいところ。
僕は、きゅうりの千切り、すりおろした玉
ねぎ、大葉のみじん切りが好き。
めんどくさい時は、山形名物のだしを買っ
ていれている。
単品でもいいし、混ぜてもいい。
薬味の比率を変えても味に変化がついて楽
しい。
タレは、濃いのを食べたい時は、ゴマドレ
やマヨネーズ、さっぱりと食べたい時は少量
のお酢をいれてもいいし、ごま油をちょっと
かけると風味が変わって食が進む。
長～いそうめんにタレをたっぷり絡ませて
「ゾゾゾゾッ！！」
一気にすするのがクセになるほど気持ちいい。
しかし
夫婦そろってそうめんが好きだけど、昔は
そうめんが原因で喧嘩することもよくあった。
「簡単にそうめんでいいよ」
こんな風に料理をしたことがない夫が妻に
対して言うような感じで
「ちゃちゃっとそうめんよろしくね～」
と妻が言うので、茹でたてのそうめんだけ
出したら
「炊きたての白飯だけ出すような真似すんなよ！」
とキレられた。
薬味は頼まれてないんですけど・・・。
ちなみにそうめんは、もちろん茹でたてをそ
のまま出した訳ではなく、冷水でしめてから出
した。
もし、そうめんを釜揚げうどんのように出さ
れたら僕だってキレる。
僕もキレたことがあった。
妻が何を思ったのか知らないが、朝ごはんに
そうめんが出てきた時には
「朝からそうめんが食えるか！」
と怒鳴ってしまった。
休日だったらまだ我慢できたが、朝から仕事
のことで気が重い中、そうめんを食べてから出
勤したくなかった。
暑い日が続くとそうめんも続く。
「晩御飯できたよ～」
妻の呼び声に子供たちが２階から降りてきて
そうめんを目の当たりにすると
「またそうめんかよ～」
ウンザリする子供たちに向かって妻が
「違うって、今夜はひやむぎだから！」
・・・子供たちもキレた。
そうめんはTPOをわきまえて出さないと
家族仲が悪くなってしまうこともあるので
皆さんも気をつけていただきたいと思う。
しかし
もっとも気をつけるべきは、夫婦喧嘩中
においてそうめんを食べる時である。
僕は、妻が作っためんつゆの中にお酢を
たっぷりと入れられたつけ汁に、そうめん
を浸し、おもいきりすすって死ぬほど咳込
んだ苦い経験がある。
夫婦喧嘩中におけるそうめんのツユは、
食べる前にちょっとだけなめて、味を確認
することをオススメする。
辛酸をなめるのも辛いけど、すするより
は遥かにマシだから・・・。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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